Ho preparato kebab e falafel hand made ( almeno in parte).
L'idea era quella di preparare tutto in casa ma per problemi di tempo non sono riuscita quindi mi sono affidata a dei prodotti già pronti come il kebab surgelato ed il preparato per falafel.
Per il kebab ho aggiunto una salsa piccante , delle cipolle ed i pomodorini oltre alla classica piadina romagnola.
I falafel, facilissimi da preparare , li ho fritti in poco olio di semi.
Il risultato davvero ottimo!!!!!
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